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Kochen und Wein unter dem Thema ›Mittelmeerinseln‹

Die Biosphären-VHS St. Ingbert bietet unter der Leitung von Wolfgang Vogelgesang einen Koch-Kurs »Kochen und Wein, Teil II« an. Heute findet in der Südschule die Vorbesprechung statt.

Wir machen kulinarische Entdeckungsreisen und suchen harmonische Verbindungen von regionalen, teils nur wenig bekannten Weinen und regionaltypischen Speisen.

Teil 2 : Mittelmeerinseln – Korsika, Mallorca, Sizilien

Eine Vorbesprechung findet am Dienstag, 22. März, 18 Uhr statt. Gekocht wird am 19. April, 26. April und am 3. Mai in der Lehrküche der Südschule.

Um Anmeldung wird gebeten. Weitere Informationen bei der Geschäftsstelle der Biosphären-VHS St. Ingbert, Kaiserstraße 71, Tel. 06894/13-723, Fax: 06894/13-722 oder vhs@st-ingbert.de.

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