Nachrichten

Samstag, 24. Oktober 2020 · wolkig  wolkig bei 12 ℃ · Der große Diktator Halbseitige Sperrung der St. Ingberter Straße in Richtung Hassel Unruhiger Donnerstag für die Feuerwehr

Facebook Twitter Instagram RSS Feed

Weiterhin Pächter für Ratskeller gesucht

Im Juni und Juli 2020 war die Gastronomie Ratskeller in der Stadthalle St. Ingbert öffentlich ausgeschrieben. Bis Ende August ging keine Bewerbung bei der Stadtverwaltung ein.

Auch Interessenten meldeten sich nicht. Eine Erklärung ist die derzeitige Corona-Situation.

Die Stadtverwaltung sucht weiterhin Interessenten, die den Ratskeller bewirtschaften möchten. Interessenten können sich bei der Gebäude- und Liegenschaftsverwaltung der Stadt St. Ingbert, Am Markt 12, 66386 St. lngbert, melden.

Restaurant+ Grill: 117,72 m²
Küche: 97,29 m²
Lagerraum: 40,67 m²
Biergarten: 175,39 m²

Die Räumlichkeiten bedürfen einiger baulicher Maßnahmen. Damit die räumlichen und optischen Bedürfnisse optimal an eine spätere Nutzung angepasst werden können, muss die Bewerbung folgende Unterlagen enthalten:

  • räumliches Nutzerkonzept mit folgenden Details:
  • Gestaltung des Gastraums mit Anordnung der Tische und Stühle inkl. notwendiger Details über den Ausschank von Fassbieren, alkoholfreien Getränken, Spirituosen etc.
  • Beschreibung der thematischen Ausrichtung der Innenräume inkl. Innendekoration
  • räumliche Gestaltung der Küchengastronomie inkl. Einbauten
  • kaufmännisches Nutzerkonzept mit detaillierter Auflistung/Beschreibung Ihrer Investitionen in Gastronomie- und Küchenmobiliar
  • Aussage zu einer evtl. Übernahme der vorhandenen Kücheneinbauten und vorhandener Geräte.
  • gewünschte Vertragsdauer (mindestens 5 Jahre)
  • Übersicht zu Ihrem Betriebskonzept (Essensangebot, Thementage etc.)
  • Preise für Ihr tagesgastronomisches Angebot
  • angestrebte Öffnungszeiten der Tagesgastronomie
  • Angaben zur Anzahl des einzusetzenden Personals (Service- und Küchenpersonal etc.)
  • Darstellung zur Nutzung des angeschlossenen Biergartens für Außengastronomie
  • Bereitschaft zur Bewirtschaftung der Stadthalle
  • Aussagefähige Unterlagen über Ihre bisherige berufliche Tätigkeit (z.B. als Gastronom, Geschäftsführer/in einer Gastronomie etc.)
  • Aussagefähige Unterlagen über die von Ihnen gewünschte Unternehmensform (BGB- Gesellschaft, GmbH etc.)
  • Bilanzen der letzten 3 Jahre

Ein Kaffee für's Team

Spenden

Werbung

Im St. Ingberter Anzeiger werben

Tag-Übersicht

Kommentare

Zu diesem Artikel wurden noch keine Kommentare abgegeben.

Kommentar schreiben

Bitte lesen Sie sich die Netiquette für unseren Kommentarbereich durch, bevor Sie einen Beitrag verfassen. Vielen Dank!

St. Ingberter Anzeiger ·
1865–2020