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Elixiere und Konfitüren aus heimischen Wildfrüchten

Wann:
29. September 2017 um 15:00 – 18:00
2017-09-29T15:00:00+02:00
2017-09-29T18:00:00+02:00
Preis:
15€
Kontakt:
Biosphären-VHS St. Ingbert
06894/13-726

Die Biosphären-VHS St. Ingbert bietet am Freitag, 29. September, und Freitag, 20. Oktober, jeweils von 15 bis 18 Uhr, zwei Workshops zu dem Thema „Elixiere und Konfitüren aus heimischen Wildfrüchten selbst herstellen“ an.

Referent ist Dr. Helmut Wolf.

Nicht allein aus Früchten des heimischen Gartens lassen sich leckere Marmeladen herstellen. Auch Hagebutte, Weißdorn und Schlehen lassen sich zu schmackhaften und vitaminreichen Konfitüren und Elixieren verarbeiten.

Der erste Teil der Veranstaltung dient der Bestimmung der Pflanzen, beim zweiten Termin werden die Früchte zu Elixieren und Konfitüren weiter verarbeitet.

Treffpunkt ist am Gasthaus Bellevue, Blieskastel-Biesingen. Die Teilnahmegebühr für beide Termine beträgt 15 €.

Um Anmeldung wird gebeten. Weitere Infos bei der Geschäftsstelle der Biosphären-VHS St. Ingbert, Kaiserstr. 71, Frank Ehrmantraut, 06894/13-726 oder vhs@st-ingbert.de

 

PM: Stadt St. Ingbert

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