Veranstaltungen

Montag, 11. Dezember 2017 · leichter Regen  leichter Regen bei 7 ℃ · Retour chez ma mère – Willkommen im Hotel MamaCoca-Cola Weihnachtstrucks mit DankesbotschaftenBenefizkonzert zugunsten der Orgel in der Alten Kirche

Facebook Twitter Google+ Instagram RSS Feed

Veranstaltungen

Pralinenkurs

Wann:
29. November 2016@18:00–21:45
2016-11-29T18:00:00+01:00
2016-11-29T21:45:00+01:00
Kontakt:
Biosphären-VHS St. Ingbert
06894/13-720, Fax: 06894/13-722

Am Dienstag, 29. November, bietet die Biosphären-VHS St. Ingbert einen Pralinenkurs unter der Leitung von Luisa Huwig an. Die Veranstaltung findet von 18 Uhr bis 21:45 Uhr in der Südschule statt.

Nach einer kurzen Einführung in die Grundlagen der Pralinenherstellung, z. B. dem Temperieren der Schokolade und worauf man bei der Verarbeitung achten muss, lernen die Teilnehmer/innen mehrere Herstellungsarten kennen und probieren diese auch selbst aus. Im Kurs werden Füllungen hergestellt, entweder zum Befüllen von Hohlkörpern oder für Schnittpralinen, die anschließend mit Schokolade überzogen werden. Es wird sowohl mit fertigen Hohlkörpern als auch mit selbst gegossenen gearbeitet. Im vorgesehen Zeitrahmen sind etwa drei verschiedene Füllungen herstellbar mit etwa 20-25 Pralinen pro Teilnehmer/innen. Die selbst kreierten Unikate dürfen natürlich mit nach Hause genommen oder aber gerne auch direkt verkostet werden.

Um Anmeldung wird gebeten. Weitere Informationen bei der Geschäftsstelle der Biosphären-VHS St. Ingbert, Kaiserstr. 71, Tel. 06894/13-720, Fax: 06894/13-722 oder vhs@st-ingbert.de.

 

PM: Stadt St. Ingbert

Wetter in St. Ingbert

Neueste Kommentare

Kleinanzeigen

Werbung

Zigarrenhaus Bennung

Im St. Ingberter Anzeiger werben

Austellungen

    Es gibt keine bevorstehenden Veranstaltungen.

Baustellen

Kommentare

Zu diesem Artikel wurden noch keine Kommentare abgegeben.

Kommentar schreiben

Bitte lesen Sie sich die Netiquette für unseren Kommentarbereich durch, bevor Sie einen Beitrag verfassen. Vielen Dank!

St. Ingberter Anzeiger ·
1865–2017