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VHS-Kurs: Holunderblüten-, Löwenzahn- und Fichtennadelsirup

Wann:
16. Mai 2019 um 18:00 – 21:00
2019-05-16T18:00:00+02:00
2019-05-16T21:00:00+02:00
Preis:
12
Kontakt:
Biosphären-VHS St. Ingbert
06894/13-726

An den Donnerstagen, 16. und 23. Mai, jeweils von 18 bis 21 Uhr, findet unter der Leitung von Dr. Helmut Wolf ein Kurs zur eigenen Herstellung

von Holunderblüten-, Löwenzahn- und Fichtennadelsirup statt.
Bei dieser zweitägigen Veranstaltung wird gezeigt, wie man Holunderblüten-, Löwenzahn- und Fichtennadelsirup sowie Holunderblütensekt selbst herstellt. Der erste Termin dient der sicheren Bestimmung von Waldsträuchern und Bäumen. Beim zweiten Termin werden die Blüten, Nadeln und Triebe zu Sirup verarbeitet.
Treffpunkt am 16. Mai ist am Fröschenpfuhl in Hassel (Exkursion); am 23. Mai im Kulturhaus, Annastr. 30 (Weiterverarbeitung).
Die Teilnahmegebühr beträgt 12 Euro für beide Termine. Zum Sammeln der Blüten und Nadeln bitte kleine Körbe mitbringen.
Um Anmeldung wird gebeten. Weitere Informationen bei der Geschäftsstelle der Biosphären-VHS St. Ingbert, Kaiserstraße 71, Tel. 06894/13-726 oder vhs@st-ingbert.de.

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